16 lipca 2021 r. w Cybince odbyły się pierwsze lawendowe żniwa. Lawendę ścinali Mieszkańcy, Stowarzyszenie Pro-Eko, Burmistrz wraz z Kierownikami, Dyrektorami i Pracownikami UM oraz Jednostek Podległych. Zebrane kwiaty lawendy będą suszone i na wiele sposobów wykorzystywane, powstaną z nich m.in. bukiety, wianki i inne lawendowe cuda.
Pomysłodawczynią Lawendowej Cybinki jest szefowa PRO EKO – Eugenia Niedźwiedzka. W 2019 r. w Cybince powstało 13 lawendowych poletek. W 2021 Stowarzyszenie w partnerstwie z Gminą Cybinka przystąpiło do realizacji projektu „Lawendowa Cybinka” jako inicjatywa lokalna. Zadanie polegało na zagospodarowaniu i nasadzeniu krzewów lawendy wzdłuż DK29.
Przy okazji pachnącego żniwowania Stowarzyszenie podpisało umowę na realizację kolejnego projektu „Cybinka- gmina lawendą pachnąca”. Tym razem lawendowe szaleństwo rozprzestrzeni się na terenie 12 sołectw Gminy Cybinka. Na realizację projektu PRO-EKO otrzymało dofinansowanie z programu grantowego Działaj Lokalnie w wysokości 6 tys. zł.
W tym samym dniu umowę podpisało także Stowarzyszenie Kreatywna Kultura. Projekt pod nazwą „Powrót do przeszłości” otrzymał dofinansowanie w wysokości ponad 5 800 zł i będzie realizowany przy współudziale Klubu Senior+ działającego w strukturze Ośrodka Pomocy Społecznej w Cybince. Umowy zostały podpisane w obecności Koordynatora Ośrodka Działaj Lokalnie – Marty Stachowskiej.